El equipo de la máquina de cerveza autoproducida es generalmente 100l - 500l, adecuado para bares, hoteles, restaurantes, entusiastas individuales de la familia, laboratorios universitarios, etc.
El equipo de la máquina de cerveza casera es generalmente 100l - 500l, que es adecuado para bares, hoteles, restaurantes, entusiastas individuales de la familia, laboratorios universitarios, etc.
Todo el equipo consta de un sistema de sacarificación, un sistema de fermentación, un sistema de refrigeración, un sistema de limpieza y un sistema de control.
El sistema de sacarificación está compuesto por dos aparatos alemanes o tres aparatos estadounidenses, con tanques de agua caliente seleccionados.
El método de calefacción puede ser calefacción eléctrica, calefacción de gas, etc.
El sistema de fermentación generalmente consta de 4 - 8 fermentadores. Se puede elegir libremente de acuerdo con sus propias variedades de vino y la situación de venta de vino.
El equipo es fácil de aprender y cubre un área pequeña, lo que es muy adecuado para la elaboración de cerveza artesanal, como bares y restaurantes.
Proceso de elaboración de cerveza: