Este tipo de equipos generalmente tienen un volumen de 1000l o más, que es una forma combinada de tanque de sacarificación / filtración + tanque de ebullición / sedimentación rotativa + tanque de agua caliente. por lo general, se agregan equipos auxiliares como transportadores de tornillo, tanques de equilibrio de mosto y tanques de filtración de lúpulo. la disposición del equipo generalmente se coloca palabra por palabra.
El volumen general de este tipo de equipos es1000LY superior, sacarificada/.Tanque de filtro- sí.Hervir/.Ranura de hundimiento giratorio- sí.La forma combinada de tanques de agua caliente generalmente agrega equipos auxiliares como transportadores de tornillo, tanques de equilibrio de mosto y tanques de filtración de lúpulo, y la disposición del equipo generalmente se coloca palabra por palabra.
Sus principales ventajas son:
En sacarificación/.La sacarificación y la filtración se llevan a cabo en el tanque de filtrado, lo que reduce significativamente el tiempo de ocupación de la olla, y el tiempo total de sacarificación generalmente se reducirá.30-.60Minutos, lotes de elaboración de cerveza al día hasta 4 a 5Lote.
Sacarificación/.Tanques de filtración y ebullición/.El tanque de sedimentación giratoria utiliza una nueva chaqueta de calefacción, lo que reduce significativamente el tiempo de calentamiento de la sacarificación y la resistencia a la ebullición.8-.10Es propicio para la desnaturalización y coagulación de proteínas y puede reducir el contenido de sustancias con mal sabor.
Con una cinta transportadora de tornillo, la transmisión de harina de Malta se vuelve fácil y sencilla.(No subestimes esto, en general1000LLa cantidad de forraje para el mosto es200kgLo anterior... Esto es4El peso de la bolsa de fertilizantes químicos.(...).