Equipo del sistema de fermentación de cerveza

Equipo del sistema de fermentación de cerveza

El sistema de fermentación consta de fermentador, tanque de Sake y tanque de almacenamiento temporal; La fermentación es un proceso importante en la producción de cerveza. Es un complejo proceso de reacción bioquímica en el que participa la levadura. el fermentador es cilíndrico con fondo cónico. el tanque tiene su propio dispositivo de enfriamiento y puede controlar fácilmente la temperatura de fermentación. El Fondo del tanque es cónico, lo que facilita la recuperación de levadura y la limpieza; El tanque tieneEl sistema de limpieza CIP garantiza la higiene en la producción. Tiene una tecnología avanzada de ingeniería de fermentación internacional, que puede adoptar la tecnología de control automático de temperatura de Plc.

Fermentador de cerveza hotelera 300l

Descripción técnica del fermentador:
1. los materiales principales sonAcero inoxidable de grado sanitario sus304;

2,La parte superior adopta una cabeza de mariposa de acero inoxidable, y la parte inferior esCono de 60 grados, fácil de descargar levadura, soldadura 100% tig, limpieza y pulido;
3. la presión del diseño es0.2MPa， La presión de prueba es de 0,4 mpa; 3 - 4 trípodes pesados de acero inoxidable, con altura ajustable y soporte horizontal, espesor de la pared interior de 3 mm, aislamiento térmico como espuma de poliuretano, espesor de aislamiento térmico de 60 a 100 mm, espesor del prepucio de 2 mm;

4,Superficie interior y exterior limpia y pulida, superficie interior2b madre a 0,4 um;

5,Configure las especificaciones y modelos correspondientes de acuerdo con las especificaciones del tipo de tanque.V;
6. configuración de la válvula de vacío/ válvula de descarga, manómetro, termómetro, válvula de muestreo, Oreja de elevación, alcantarilla de mantenimiento lateral o superior, aspersores CIP de limpieza de equipos integrales 360 °;

7,Toma de refrigeración de importación y exportación de Etilenglicol de doble capa, y la chaqueta de carbón frío es una placa Miller de panal soldado.V;

8,Salida de vino con válvula de eje giratorioV;

Si necesita conocer los parámetros específicos del equipo, Póngase en contacto con nosotros para proporcionar información de primera Mano.