Video de la Conferencia sobre la introducción del medidor de frescura de la carne

Video de la Conferencia sobre la introducción del medidor de frescura de la carne

MFT2Medidor de frescura de la carneEs un nuevo sistema automatizado de detección del valor K de la frescura de la carne desarrollado independientemente por nuestra empresa, que utiliza la tecnología de separación electrolítica para separar los metabolitos energéticos clave de la muestra de carne medida, como ATP de adenosina trifosfato y ADP de adenosina difosfato, y también separará productos como hXR y HX de glucosídeos de subpiaoling, que representan El factor de deterioro de Fu. Los metabolitos descompuestos del ATP de trifosfato de adenosina muestran una clara clasificación fluorescente después de la irradiación ultravioleta, que se identifica rápidamente y se analiza rápidamente a través de medios especiales de análisis de imágenes para calcular con precisión los resultados del valor k que representan la frescura de la muestra, evaluando así con precisión la frescura de la carne, el pescado y Las aves de corral. Este producto se puede utilizar eficazmente para detectar la calidad y la calidad de diversas materias primas cárnicas en el procesamiento de alimentos, como empresas de procesamiento de alimentos, restaurantes, supermercados y restaurantes.