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Kit de detección de Verde malaquita y morado cristalino
Kit de detección de Verde malaquita y morado cristalino
[introducción del producto]
Hay más de 50 tipos de pigmentos comestibles (colorantes) permitidos en nuestro país, mientras que hay más de 3.000 tipos de pigmentos no comestibles conocidos, y se necesita una carga de trabajo considerable para detectar y distinguir cada pigmento. Este método es solo uno de los métodos de detección de pigmentos no comestibles, que es adecuado para la detección rápida de Verde malaquita y algunos pigmentos no comestibles.
[tratamiento de muestras]
1. alimentos líquidos como refrescos, bebidas, vino de color, etc. tome alrededor de 30 ml de muestras y póngalo en un vaso de precipitados. caliente para eliminar el alcohol o el dióxido de carbono, y deje la muestra en espera.
2. alimentos sólidos: pesar alrededor de 10 g de muestras trituradas, colocarlas en un vaso de precipitados, añadir 30 ml de agua, sacudirlas y filtrarlas, y dejar el filtrado en espera. Si los colores de algunos alimentos sólidos no son solubles en agua, se utilizan "kits de detección rápida de pigmentos no comestibles como el rojo sudan" para la detección.
[pasos de detección]
Tomar 10 ml de solución de muestra tratada en el tubo de ensayo, gotear en el reactivo a para ajustar el pH entre 8 y 9, añadir un poco de algodón de prueba b, poner el tubo de ensayo en un baño de agua por encima de 90 ° C durante 1 minuto, mezclar el algodón de prueba y sacarlo, enjuagar el algodón de Prueba con agua limpia, y el color del algodón de prueba no se desvanece en pigmentos no comestibles. Para facilitar el juicio, se recomienda probar un poco de algodón B y compararlo y observarlo después de remojarlo con agua.
[prueba verde malaquita]
Tomar 10 ml de líquido sospechoso azul o verde en el tubo de ensayo, gotear en el reactivo a para ajustar el pH a entre 10 y 11, poner el tubo de ensayo en un baño de agua por encima de 90 ° C durante 5 minutos, si el azul o el verde se desvanecen a incoloro, enfriar con agua fría, luego gotear en El reactivo C para ajustar el pH a entre 2 y 3, volver al baño de agua, y volver al color original después de 5 minutos, se puede juzgar preliminarmente que la muestra contiene verde malaquita. En este momento, después de enfriarse con agua fría, se puede volver a ajustar el pH entre 7 y 8 con un reactivo a (no superior a 9), añadir un poco de algodón de prueba b, poner el tubo de ensayo en un baño de agua por encima de 90 ° C durante 1 minuto, mezclar el algodón de prueba y sacarlo, enjuagar el algodón de prueba con agua limpia. el color del algodón de prueba no se desvanece para juzgar aún más si la muestra contiene malaquita verde, y si las condiciones lo permiten, enviar la muestra al laboratorio para su posterior confirmación.
[límite de detección]
5 mg / L (verde malaquita).
[precauciones]
El reactivo es corrosivo y evita el contacto con la piel. si entra en contacto con la piel, Lávese inmediatamente con agua limpia.
[condiciones de almacenamiento y período de validez]
El reactivo se conserva a temperatura ambiente y tiene una validez de 1 año. La tira de prueba de pH es efectiva a largo plazo.