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Shandong Quanke Ruida Instrument Equipment Co., Ltd
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Medidor de resistencia a la congelación de gelatina

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Descripción general

El probador de resistencia a la congelación de gelatina gelt - 01H es un equipo de detección creado especialmente para la industria de la gelatina por Shandong quankerida Instrument and Equipment co., Ltd. su misión central es reemplazar el juicio empírico por datos científicos para lograr una cuantificación precisa de la resistencia a la congelación de gelatina (valor bloom). El instrumento se ha convertido en un equipo profesional en los instrumentos nacionales para lograr la doble certificación de "cumplimiento de la Farmacopea + reconocimiento mutuo internacional" con los principios generales 0634, GB 6783 - 2013 "gelatina aditiva alimentaria" y los estándares internacionales de método Bloom de la edición 2025 de la Farmacopea china.

Detalles del producto

明胶凝冻强度测试仪

I,Medidor de resistencia a la congelación de gelatinaResumen

GELT-01HMedidor de resistencia a la congelación de gelatinaEs un equipo de prueba creado especialmente para la industria de la gelatina por Shandong quankerida Instrument and Equipment co., Ltd. su misión central esSustituir el juicio empírico por datos científicos para lograr una cuantificación precisa de la resistencia a la congelación de gelatina (valor bloom). El instrumento se ha convertido en un equipo profesional en los instrumentos nacionales para lograr la doble certificación de "cumplimiento de la Farmacopea + reconocimiento mutuo internacional" en comparación con los principios generales 0634, GB 6783 - 2013 "gelatina aditiva alimentaria" y los estándares internacionales de método Bloom de la edición 2025 de la Farmacopea de china.

En segundo lugar,Medidor de resistencia a la congelación de gelatinaPrincipios tecnológicos básicos

1. principios del método Bloom clásico

Gelt - 01H sigue estrictamente el método de prueba clásico fundado por Oscar Bloom en 1925Bajo estrictas condiciones de control de temperatura, la sonda cilíndrica estándar se presiona verticalmente en la superficie del gel de gelatina a una profundidad de 4 mm, y se registra el valor de fuerza de punción en Bloom G.. Este método fue adoptado conjuntamente por GB 6783 - 2013, ISO 9665 y la Farmacopea Europea EP 8.0, convirtiéndose en una "moneda de dureza" común en la industria de la gelatina.

2. parámetros clave de prueba

Elementos de parámetros Indicadores técnicos gelt - 01H
Especificaciones de la sonda Sonda cilíndrica de acero inoxidable de 12,7 mm
Velocidad de prueba 0,5 mm / S (ajuste gradual 0,01 - 20 mm / s)
Profundidad de la punción 4 mm (se puede establecer de 0 a 40 mm)
Precisión del control de temperatura Soporte para la prueba de temperatura constante de 10 ° C ± 0,1 ° C
Concentración de la muestra Adaptado a una solución de gelatina estándar del 6,67%

III. sistemas de hardware e innovación tecnológica

1. sistema de sensores mecánicos de alta precisión

Gelt - 01H adoptadoSensor de fuerza de marca importada de nivel 0.3Con el chip de adquisición de ultra alta velocidad italiano, se construye una plataforma de detección mecánica de alta sensibilidad:

  • Cobertura del rango: 0 - 1000 g (se puede ampliar a 5000 g) para cumplir con la prueba de rango completo desde gelatina alimentaria de baja intensidad hasta gelatina medicinal de alta intensidad

  • resolución:0.1 g / 0.001 N, Puede distinguir con precisión las diferencias sutiles entre 200 Bloom y 210 bloom, ayudando a clasificar la gelatina medicinal.

  • Nivel de precisión: ≤ 0,5%, mejor que el requisito de fondo de la Farmacopea ≤ ± 1%

  • Precisión de desplazamiento:0.01 mm, Asegúrese de un punto de parada preciso a una profundidad de punción de 4,00 mm

2. sistema de control de movimiento de precisión

  • Servomotor Drive: se adopta un sistema de transmisión de nivel de máquina CNC de precisión para lograr una regulación de velocidad gradual de 0,01 a 20 mm / s, con fluctuaciones de velocidad ≤ ± 0,5%

  • Algoritmo de compensación dinámica: eliminar la interferencia entre la microvibración ambiental y la deriva de la temperatura en tiempo real para garantizar la captura estable de valores de fuerza débiles (como gel oftalmológico < 0,5 n)

  • Mecanismo de orientación vertical: combinación de tornillo de bola de precisión y guía lineal para garantizar el movimiento vertical de la sonda y evitar interferencias de fuerza lateral

IV. operación inteligente y diseño de cumplimiento

1. sistema de interacción hombre - computadora

  • Pantalla táctil de color de alta definición de 7 pulgadas: la interfaz chino - inglesa cambia con un solo clic, mostrando la curva de fuerza - desplazamiento y los datos máximos en tiempo real

  • Plantilla estándar de un clic: incorporar procedimientos de prueba estándar como la versión 2025 de la Farmacopea china, GB 6783 - 2013 y EP 8.0 para reducir el umbral de operación

  • Proceso de prueba totalmente automático: identificación automática de la superficie del gel, aplicación de presión previa, punción a velocidad constante, registro de picos, generación de informes, prueba única en solo 3 - 5 minutos

2. sistema de gestión de datos a nivel GMP

Función de cumplimiento Implementación tecnológica
Gestión de competencias de cuatro niveles Iniciar sesión de contraseña, vinculación de identificación del operador, control de permisos jerárquicos
Rastreo de auditoría Registro completo del registro de operaciones, marca de tiempo, parámetros ambientales, historia de modificación
Firma electrónica Generación automática de informes PDF / Microsoft con firma electrónica, a prueba de manipulación
Trazabilidad de los datos Archivo completo de la curva de fuerza - desplazamiento original, los datos máximos y las condiciones de prueba

V. aplicaciones multiescenarios

Área de la industria Escenarios de aplicación típicos
Industria farmacéutica Evaluación de las propiedades mecánicas de la cáscara de la cápsula medicinal (cápsula dura / cápsula blanda)
Aditivos alimentarios Optimización de la textura de la jalea, el caramelo blando y el pudín
Preparación de la medicina tradicional china Determinación del módulo de elasticidad de la medicina tradicional china gelatinosa
Materiales biológicos Evaluación mecánica de apósitos, biostents impresos en 3D
cosméticos Prueba de estabilidad del gel antiarrugas y la matriz de la máscara facial


明胶凝冻强度测试仪