El analizador de absorción de agua decagon aqualab vsa de los Estados Unidos es una poderosa herramienta de investigación de fórmulas. El instrumento mostrará que la actividad hídrica del producto cambia con los cambios en la absorción y desorción de la humedad. Utilizando la tecnología del punto de rocío de condensación espejo, se recopilan cientos de datos en 48 horas para generar isotermas de absorción de agua de alta resolución. El programa de software simple de operación simplifica la adquisición y análisis de datos.