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¡Aplicaciones de la industria ¡ los instrumentos científicos ayudan a la detección microbiana de los alimentos y mantienen la línea de defensa de la seguridad!
Fecha:2024-09-29Leer:6

En la seguridad alimentaria actual, las enfermedades transmitidas por los alimentos causadas por la contaminación microbiana son un problema prominente en la seguridad alimentaria mundial. Con el fin de garantizar la salud de las amplias masas de la población, las pruebas microbiológicas de los alimentos se han convertido en un indicador importante para medir la calidad de la higiene alimentaria y una de las bases científicas para determinar si los alimentos inspeccionados se consumen o no.



Las pruebas microbiológicas de los alimentos no solo pueden utilizarse para evaluar el nivel de higiene y la frescura de los alimentos, garantizar la calidad de los alimentos, sino también para detectar y controlar los microorganismos patógenos potenciales lo antes posible y prevenir la aparición de enfermedades transmitidas por los alimentos, que también juegan un papel importante en el cumplimiento legal de las empresas productoras de alimentos y la aprobación sin problemas de la revisión regulatoria.


Al realizar pruebas microbiológicas de alimentos, los inspectores deben operar estrictamente de acuerdo con las regulaciones para garantizar que los datos de las pruebas de microorganismos nocivos en los alimentos sean precisos, garantizando así la seguridad alimentaria. ¿Entonces, ¿ qué se necesita para las pruebas microbiológicas de los alimentos?Importante¿¿ y el instrumento? Se recomienda la siguiente colección de esquemas de configuración.


RT.1 indicadores y bases de detección

1. número total de colonias: GB 4789.2-2016 normas nacionales de seguridad alimentaria inspección microbiológica de alimentos determinación del número total de colonias

2. coliformes: GB 4789.3-2016 normas nacionales de seguridad alimentaria inspección microbiológica de alimentos recuento de coliformes

3. coliformes fecales: GB 4789.39-2013 normas nacionales de seguridad alimentaria inspección microbiológica de alimentos recuento de coliformes fecales


Parte 2 instrumentos de detección

1 incubadora termostática de calefacción eléctrica

La función principal de la incubadora termostática es cultivar diversos microorganismos o tejidos, células y otros organismos vivos, así como experimentos de fermentación y temperatura constante, que se utilizan ampliamente en los departamentos de investigación científica, como la salud, la industria farmacéutica, la bioquímica y las ciencias agrícolas. La incubadora termostática de calefacción eléctrica de la serie Lichen hn tiene un sistema preciso de control de temperatura. dos tipos de revestimiento interior son opcionales, el revestimiento de hierro galvanizado laminado en frío de alta calidad y el revestimiento interior engrosado de acero inoxidable espejo, con una fuerte capacidad de aislamiento térmico y un alto rendimiento de Seguridad.


2 contador de colonias

El contador de colonias es un instrumento automático de inspección de bacterias de visualización digital, que puede reducir la intensidad de trabajo de los experimentadores y mejorar la eficiencia y la calidad del trabajo. El contador de colonias de la serie Lichen xk97 - a consta de contadores, bolígrafos de exploración, piscinas de conteo y otras partes, y es de estaciones de salud y prevención de epidemias a todos los niveles, estaciones de monitoreo ambiental, institutos de supervisión e inspección de higiene alimentaria, hospitales, fábricas de alimentos, fábricas químicas diarias y laboratorios de universidades, colegios y unidades de Investigación científica.ImportanteInstrumentos.


3 esterilizadores portátiles

El esterilizador de alta presión, que puede matar bacterias, virus e incluso esporas presentes en el material del recipiente mediante el uso de vapor a presión, se considera un método de esterilización más eficaz, ya que se basa en la esterilización húmeda y caliente. Los esterilizadores portátiles de vapor a presión de la serie Lichen DGS tienen las características de un buen efecto de esterilización y residuos no contaminantes, y pueden ser utilizados por las instituciones clínicas para desinfectar y esterilizar dispositivos médicos y otros artículos por vapor.


Mesa de trabajo súper neta 4

La Mesa de trabajo ultraneta está diseñada para satisfacer las necesidades de limpieza de áreas de trabajo locales en áreas como la industria moderna, la industria fotoeléctrica, la biofarmacéutica y las pruebas de investigación científica. La Mesa de trabajo súper limpia de acero de la serie Lichen CJ adopta un ventilador centrífuga de alta eficiencia de tracción directa y un filtro de alta eficiencia de marco de aluminio sin tabiques, con una eficiencia de filtrado del 99,99% de partículas de 0,3 micras de diámetro, con las características de larga vida, bajo ruido, mantenimiento gratuito, poca vibración y regulación de velocidad tripolar.


5 homogeneizador de alta velocidad

La máquina de homogeneización puede dispersar y moler los tejidos animales y vegetales en una pasta uniforme, que es ampliamente utilizada en el tratamiento de homogeneización de tejidos animales, muestras biológicas, alimentos, medicamentos, cosméticos, productos agrícolas, sólidos, semisólidos y muestras no solubles en agua. La máquina de homogeneización de alta velocidad portátil de la serie Lichen sfj se desarrolla para triturar tejidos, diagnóstico médico, pruebas de supervisión de calidad, microdispersión, emulsión y homogeneización, y es un equipo ideal para el tratamiento previo de micromuestras.


6 destilador de agua

El agua destilada es un agua pura comúnmente utilizada en el laboratorio, que puede eliminar la mayoría de los contaminantes del agua del grifo. Como equipo especial para la preparación de agua destilada, el dispositivo de agua destilada consta de tres partes: refrigerante, olla de evaporación y tubo de calefacción eléctrica, que produce agua pura calentando el agua del grifo por electricidad. El tubo de calefacción eléctrica del calentador de agua destilada de la serie Lichen YN - zd adopta un tubo de calefacción eléctrica sumergido, con alta eficiencia térmica, y la parte del refrigerante utiliza el principio de intercambio de calor para calentar previamente la entrada de agua, reducir el consumo de energía del producto y aumentar la tasa de salida de agua.


La siguiente es la lista de configuraciones de instrumentos de detección microbiológica de alimentos.

Si quieres saber más, puedes enviar mensajes privados para consultar en segundo plano.


El desarrollo continuo de la tecnología de detección microbiana de alimentos no solo ha mejorado la eficiencia de producción de la industria alimentaria, sino que también ha promovido el progreso científico y Tecnológico de la industria alimentaria. A través de la detección e identificación de microorganismos, las empresas alimentarias pueden controlar mejor la calidad y la seguridad en el proceso de producción de alimentos para mejorar la competitividad de los productos. Lichen se adhiere al concepto de beneficiar a la gente con la Ciencia y la tecnología, continúa proporcionando a la mayoría de las empresas alimentarias instrumentos de laboratorio de alta calidad y soluciones de sistemas para garantizar la precisión y puntualidad de los datos de inspección y ayudar a proporcionar a los consumidores alimentos saludables y seguros.