Analizador de grasa en líneaEs un dispositivo de alta tecnología utilizado principalmente para medir y analizar el contenido de grasa en el cuerpo humano o los alimentos en tiempo real. Sus principios técnicos son los siguientes:

Método de análisis de resistencia bioeléctrica (bia): estimación de la proporción de los componentes del cuerpo, incluida la grasa, a través de la conducción eléctrica.

Espectrometría de infrarrojo cercano (nir): utiliza un haz de infrarrojo cercano para irradiar una muestra y juzgar el contenido de grasa a través de las características de la luz reflejada y absorbida.

Método de ultrasonido: análisis de la capa de grasa con tecnología de ultrasonido para determinar su espesor y densidad.

El analizador de grasa en línea meatmaster II de FOSS es el estándar de oro para el analizador de grasa en línea, proporcionándole un mayor valor creativo. Puede acercar el producto al valor objetivo, al tiempo que garantiza una calidad de producto de alta calidad y estable. El instrumento utiliza la tecnología de rayos X para garantizar un Escaneo completo de la carne que pasa por el área de escaneo del instrumento. El diseño flexible permite al analizador escanear varios tipos de carne cruda envasada en la cinta transportadora: en cajas, en cajas de plástico o a granel.

El analizador de grasa en línea meatmaster II de FOSS está diseñado especialmente para facilitar la integración en la línea de producción de productos cárnicos, y ofrece funciones innovadoras que garantizan la comodidad de las operaciones diarias. La preinstalación y la calibración garantizan una fácil puesta en marcha, mientras que el diseño limpio y amigable y los estantes de limpieza garantizan altos estándares de higiene. El tipo de muestra contiene cualquier tipo de carne cruda, refrigerada y congelada; Carne envasada o a granel; Carne dividida con o sin hueso.

Parámetros de detección:

Grasa, peso

Detección de cuerpos extraños (metales, huesos)