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Chengdu Zhuoda Yuntong Low Temperature Equipment Co., Ltd
Pollo Qingyuan congelado con nitrógeno líquido
07.07,20221
Breve Introducción
La temperatura del nitrógeno líquido alcanza- 196 ° C cuandoyLos alimentos pueden quitar el calor más rápido después del contacto. Las bajas temperaturas y las altas tasas de intercambio de calor logran una congelación realmente rápida. Cristales de hielo producidos por una congelación tan rápidamuyPequeño y ayuda a mantener la textura de los alimentos. Esto también evita la pérdida de agua,en la medida de lo posibleAlcanzarNadaPérdidas;Trate deMantiene el color original, el sabor original y la calidad original de los alimentos.
