Recientemente, en el laboratorio de Beijing Red Star co., ltd., se dio la bienvenida a un "súper catador de vino". El sistema alemán de nariz electrónica y muestreador automático airsense, proporcionado por Beijing yingsheng Hengtai Technology co., ltd., ha completado la instalación y puesta en funcionamiento y se ha puesto oficialmente en uso. Esta cooperación ha llevado el control de calidad del licor a la era inteligente y ha redefinido los estándares de la industria.

Con su tecnología de detección olfativa biónica, la nariz electrónica alemana airsense, que se ajusta esta vez, puede capturar y analizar con precisión las sutiles sustancias de sabor en el licor y realizar el análisis digital del sabor del cuerpo del licor. Este equipo desempeña un papel importante en muchos enlaces clave de la producción de licor: clasificación de la calidad del licor original, optimización de la fórmula de gancho, monitoreo de estabilidad de lotes e identificación de la autenticidad del producto, etc., proporcionando soporte de datos científicos para el proceso de elaboración tradicional.El muestreador automático de apoyo realiza la automatización de todo el proceso de muestra, lo que no solo mejora la eficiencia de la detección, sino que también elimina los errores de operación humana y garantiza la fiabilidad y repetibilidad de los resultados de la detección. su diseño inteligente admite el procesamiento continuo por lotes, lo que satisface las necesidades de control de calidad a gran escala y de alto nivel de las empresas cerveceras modernas.

Como representante destacado de la industria cervecera nacional, Beijing Red Star co., Ltd. siempre ha insistido en proteger las habilidades tradicionales con la innovación científica y tecnológica. El equipo de análisis sensorial introducido esta vez refleja la búsqueda de la excelencia en la calidad del producto por parte de las empresas y muestra la visión prospectiva de las industrias tradicionales para abrazar el cambio inteligente. Con un equipo profesional de servicios técnicos y una rica experiencia en la industria, nuestra empresa garantiza la puesta en funcionamiento sin problemas del equipo y proporciona apoyo técnico continuo. En el futuro, las dos partes profundizarán aún más la cooperación en los campos de la construcción de mapas de sabor y el desarrollo de modelos inteligentes de control de calidad para promover conjuntamente el desarrollo de alta calidad de la industria del vino de china.