Máquina manual de rotura de tendones

Parámetros técnicos del producto:

Nombre del producto: máquina de rotura de tendones, máquina de carne de martillo, máquina de carne tierna

Peso: 26 kg

Tamaño exterior: 43x43x93cm

Tamaño de procesamiento: 12.5x30cm

Número de cuchillas: 544, 16 cada una, un total de 34

Pendiente afilada: 5 mm

Limpieza e higiene, fácil mantenimiento, todos los componentes en contacto con la carne se pueden desmontar y desinfectar.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad y acetato de etileno local, no se oxida y también se puede limpiar con agua de alta presión.

El martillo se lubrica automáticamente, por lo que no se necesita ninguna grasa lubricante.

Ahorro de tiempo, seguro y confiable, instalación y desmontaje de cuchillas y martillos de carne es muy simple y fácil, sin herramientas, seguro y conveniente.

Un martillo de carne que cumple con los últimos estándares de la CE garantiza su facilidad de uso y calidad de fabricación irreprochable.

Equipado con patas de Goma ajustables y antideslizantes.

Con placas de Corte que se pueden mover en la dirección de la medición, evite cortar la carne en rodajas finas.

La carne mantendrá su Estado inicial, pero será más fresca, tierna y jugosa, como a sus clientes realmente les gusta.

Se utiliza en filetes, chuletas de cerdo, pollo, jamón, escabeche, kebabs, etc.

Esta máquina es adecuada para productos de carne fresca sin huesos.