Análisis de cereales, aceite y alimentos el estirador brabender alemán

La última generaciónAnálisis de cereales, aceite y alimentos el estirador brabender alemánUtilizando la tecnología superior, se logra la precisión del análisis de la masa. Lo que tiene es el lenguaje de análisis de masa que se puede cumplir:BrabenderyExtensoGraphNormas nacionales e internacionales para el estiramiento, la ductilidad y el procesamiento de las unidades. Hacer una declaración confiable de las características de procesamiento en la producción y la calidad de la masa en el horno. El sistema de gestión de humedad y temperatura le permite controlar con precisión las condiciones de temperatura y humedad en la Cámara de fermentación para cumplir con sus requisitos de prueba específicos.

BrabenderEl estirador es la segunda fase del conocido sistema de evaluación en tres fases de la harina, capaz de describir la producción de productos horneados o pasta. Disponible conBrabenderMedidor de polvo (fase 1) yBrabender El visómetro (fase 3) se combina.

Análisis de cereales, aceite y alimentos el estirador brabender alemánCómo funciona: simular condiciones de producción reales y registrar todos los procesos bioquímicos complejos, por lo que puede confiar en sus resultados.

1. Amasar la masa

PonerBrabenderLa masa hecha en el medidor de masa se divide en dos masas de masa para pesar, cada una de las cuales pesa150 gramosPara realizar una doble determinación. Póngalos en un dispositivo de amasar y haga una masa.

2. Frotar tiras

Luego coloque la masa amasada en el dispositivo de frotamiento. En tiras.

3. Fermentar

Coloque los bloques de masa en el aparato y fije. Luego se almacenan en el fermentador y se ajusta la temperatura a 30 Grados celsius, continuando 45 Min.

4. Estiramiento

Fije la plantilla que contiene la masa en el dispositivo. Tire la masa hacia abajo con un gancho y al mismo tiempoBrabenderEstirador Registre los Valores. Repita el proceso tres veces. La medida final describe el comportamiento de estiramiento de la masa durante el proceso de horneado.

Brabender, AlemaniaExtensógrafo BrabenderCaracterísticas del estirador:

Diseño compacto

Unidades independientes: ordenadores, pantallas táctiles yMetaBridgeIntegración de software, plug - and - play

Sistema de calefacción incorporado sin termostato externo: se puede calentar el equipo en menos de una hora, minimizando el tiempo de preparación

El dispositivo de estiramiento optimizado y que ahorra espacio se puede elevar hacia arriba para evitar bloquear el espacio de almacenamiento del laboratorio.

Cada paso de Trabajo adopta un sistema modular

ExtensoPrep: adecuado para redondear y alargar la masa

ExtensoFerm: adecuado para la fermentación de la masa

Exterior.: equipado con un módulo de gancho con ordenador, pantalla táctil y software para medir la ductilidad

automatización

BrabenderMedidor de polvo Los parámetros de preparación en el se transmitirán automáticamente.

El cronómetro de software incorporado puede monitorear la duración de la fermentación

La rejilla incorporada puede identificar un solo paso del proceso, lo que hace que la operación sea más simple y rápida.

Especificaciones más altas

Aumenta el PAR y la longitud de tracción. Se puede medir cualquier tipo de masa, ya sea extremadamente dura (hasta2000 UE) sigue siendo muy flexible (aproximadamente68 cm(...)

Mejorar las condiciones de fermentación

El nuevo atomizador ultrasónico en la Cámara de fermentación puede mantener un nivel estable de humedad y evitar la acumulación de agua, reduciendo así el trabajo de limpieza.

La función de compensación de temperatura de la Caja de salida se puede ajustar a la temperatura ambiente. 40 ℃ Regulación de diferentes condiciones ambientales dentro del rango

Brabender, AlemaniaExtensógrafo BrabenderEstiradorMetaBridgeSoftware de trabajo:

MetaBridgeEl software de operación se puede medir de acuerdo con su estándar rojo favorito con solo un clic. Acceda a sus mediciones desde cualquier dispositivo y ubicación. Conexión de varios instrumentos, incluida la salida de datos deBrabenderEl medidor de polvo se transmite aBrabenderEl estirador reduce el tiempo de rotación y minimiza los errores. También puede exportar y compartir datos con colegas y sistemas de terceros (por ejemploLIMS,Sistema ERPO por correo electrónico).

Brabender, AlemaniaExtensógrafo BrabenderParámetros técnicos del estirador:

Peso de la muestra:300 gramosharina+ 6 gSal- sí.Agua destilada

Velocidad del dispositivo de agrupación:83 ±3 minutos

Velocidad de amasar la masa:15 ±1 minuto

Velocidad de estiramiento :14.5 ±0,5 mm/s

Longitud de extensión de la columna de elevación:680 mm

Rango de medición:0-2.000 UE/BU

Control de temperatura: integrado

Puerto del ordenador:USB (4) LAN/Ethernet (2), HDMI (1)

Conexión de alimentación:100...240 V,50/60 Hz,0,24 kW，1.0...2.4 A

Tamaño (ancho)xaltoxEn profundidad:840 mm x 720 mm x 500 mm

Peso: aproximadamente115 kg

anexoBrabender微量拉伸装置

Criterios (selección de ejemplo)

ICC-estándar114%

AACCmétodo54 - 10,01

Norma ISO 5530-2

Normas DIN EN ISO 5530-2

CEN EN ISO 5530-2

NF V03-717-2

Normas NF EN ISO 5530-2

GOST ISO 5530-2

OENORM EN ISO 5530-2

SN EN ISO 5530-2

Normas BS EN ISO 5530-2

UNE-EN ISO 5530-2

CCAT 03

CCAT 16

Agsa 06 - 01

IRAM 15856

GB / T 14615

GB / T 35994

TCVN 7848-2

ExtensoPrep