Medidor de valor de aterrizaje FN
Medidor de valor de aterrizaje FN
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Introducción detallada del medidor de valor de aterrizaje El medidor de valor de aterrizaje FN es un instrumento especial para determinar la actividad de la amilasa en los cereales, que puede juzgar con precisión el grado de daño por germinación de los cereales, es adecuado para la determinación de los cereales, especialmente la harina de trigo, y es un instrumento necesario para la detección de calidad en los campos del almacenamiento de cereales, el procesamiento de harina y el procesamiento de alimentos. Los usuarios pueden elegir la función de impresión y no impresión de acuerdo con las necesidades reales.
Principio del método del medidor de valor de aterrizaje: La suspensión de la harina de cereales (como la harina de trigo) se quema rápidamente en un baño de agua hirviendo y, debido a las diferentes actividades de alfa - amilasa en ella, el almidón de los productos quemados se licua en diversos grados, el grado de licuefacción es diferente, la velocidad de descenso de la batidora en los productos quemados es diferente, y El valor de aterrizaje muestra las diferencias correspondientes en la actividad de alfa - amilasa. Cuanto menor sea el valor de aterrizaje, mayor será la actividad de la alfa - amilasa. El valor de aterrizaje se expresa en el número de segundos necesarios para que la barra de mezcla baje libremente a una altura específica en el líquido quemado.
Parámetros técnicos del medidor de valor de aterrizaje (estándar GB / t10361 - 2008 "método para la determinación de los valores de aterrizaje de trigo, centeno y su harina, Durham y su harina gruesa"): Masa de la barra de mezcla: 25 ± 0,05g Tubo de calentamiento del cubo de baño: 600W Tubo de viscosidad: diámetro interior 21 ± 0,02 mm Diámetro exterior: 23,8 ± 0,25 mm Altura de la pared interior: 220 ± 0,3 mm Repetibilidad: la diferencia entre los resultados de las dos determinaciones no debe exceder el 10% de la media Tamaño del instrumento: 420 × 340 × 350 mm Peso del instrumento: 25 kg Tensión de funcionamiento: AC 220V 50hz
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