
¡Cuando los tesoros característicos de zhoushan, la "ciudad natal del arroz tardío y la bayberry de china", se encuentran con la ola de los tiempos de la nueva calidad y productividad agrícola, ¡ este foro es una fiesta de colisión de ideas sobre la mejora de la agricultura característica!
A las 9 de la mañana del 18 de diciembre, el cuarto "foro de Ciencia y tecnología agrícola 93" se celebró con éxito en legendario manor, ciudad de quanzhen, Distrito de dinghai, ciudad de zhoushan. el tema central de este foro es "arroz tardío bayberry y Nueva productividad de calidad".Patrocinado por el Comité Municipal de Zhoushan de la sociedad jiusan, la Oficina de Ciencia y tecnología de Zhoushan y la Oficina agrícola y rural de zhoushan,Se invitó a varios expertos y profesores de la industria a hablar sobre el nuevo camino del desarrollo industrial.Director del Centro Conjunto de I + D de la Universidad de Ciencia y tecnología de Zhejiang - weisong y Presidente de weisong TechnologyZhang Songtao fue invitado a asistir y dar un discurso, cuyo tema fue "".Progreso de la investigación, aplicación y perspectivas de la tecnología Logística de la cadena de frío de bayberry ".

La razón por la que dinghai, ciudad de zhoushan, es conocida como la "ciudad natal del arroz tardío y la bayberry de china" se debe al arroz tardío y la bayberry producidos localmente, cuyo período de maduración coincide con el período de siembra del arroz tardío. Este arroz tardío bayberry tiene frutas negras, jugosas y dulces, textura suave y glutinosa, aroma único y características regionales distintivas. En la actualidad, el área de plantación es de casi 40.000 mu, con una producción anual de 2.171,5 toneladas, un aumento interanual del 88,66%, que es la industria pilar para que los agricultores locales aumenten sus ingresos y la economía colectiva de las aldeas crezca.
Como producto agrícola característico de Zhoushan para lograr las tres certificaciones de "productos de indicación geográfica nacional, marcas de certificación de indicación geográfica y registro de indicación geográfica de productos agrícolas", el arroz tardío y la bayberry no solo son la "fruta rica" de la base de plantación de casi 40.000 Mu en dinghai, sino que también llevan la misión del desarrollo agrícola de alta calidad de la isla de zhoushan. ¿¿ cómo activar el mayor potencial de esta industria característica con nuevas fuerzas productivas cualitativas?

En este foro,Zhang songtao, Presidente de weisong technology, pronunció un discurso de apertura. Esta vez, combinada con las características del arroz tardío Zhoushan y la bayberry "piel delgada y jugosa, perecedera y difícil de almacenar", la acumulación tecnológica de la tecnología weisong en el campo de la cadena de frío se combina profundamente con las necesidades de las industrias características de la isla, lo que trae soluciones específicas.Alrededor "Actualización inteligente - mantenimiento predictivo de Ia y tecnología de gemelo digital'.El valor central de la logística de la cadena de frío para la industria de la bayberry"La nueva productividad de la calidad impulsa el valor agregado de la marca" y otras direcciones para compartir en profundidad.Este artículo expone sistemáticamente el valor de aplicación de la tecnología de Internet de las cosas en toda la cadena de conservación y transporte de productos agrícolas, y proporciona un plan técnico práctico para la modernización de la industria de frutas características.

"El 80% de la clave para mejorar el valor del arroz tardío y la bayberry está en la cadena de frío".Zhang Songtao fue directo al punto en su discurso. Habló sobre toda la cadena de "precooling de cosecha - almacenamiento inteligente - trazabilidad del transporte", explicando en detalle cómo la tecnología de la cadena de frío puede resolver el problema de la conservación de la bayberry: por ejemplo, el enlace de cosecha puede utilizar una cabina de precooling móvil de control de temperatura preciso de 0 ℃ - 8 ℃ desarrollada independientemente por weisong, y completar inicialmente el bloqueo de enfriamiento; La etapa de almacenamiento, combinada con el control preciso de la temperatura, puede extender el período de conservación de la bayberry de 1 - 2 días a 25 días. a través de la red de recolectores de temperatura y humedad terminales y equipos de host inteligentes, se puede realizar un monitoreo en tiempo real y una alarma anormal las 24 horas del día para Garantizar que cada lote de bayberry llegue al mercado en un entorno adecuado. Deje que los consumidores prueben la delicia exclusiva de "la ciudad natal del arroz tardío y la bayberry de china".
En la actualidad, el valor total de producción anual de arroz tardío y bayberry en Zhoushan ha superado los 100 millones de yuanes, lo que ha llevado a más de 10000 agricultores a aumentar.La cosecha, pero las deficiencias de conservación han restringido la expansión de la industria al mercado nacional. En este foro, Zhang Songtao propuso una combinación de "tecnología de cadena de frío + trazabilidad digital", que proporcionó un nuevo camino para que la industria rompiera el cuello de botella. El Foro reúne a expertos e investigadores científicos de colegios y universidades, representantes de empresas de la cadena industrial y otras fuerzas para construir una plataforma de alta calidad para el intercambio tecnológico y el acoplamiento de recursos, ayudar a la industria del arroz tardío y la bayberry a transformarse de "crecimiento de escala" a "mejora de calidad", y hacer que los productos agrícolas característicos de la isla pasen a un mercado más amplio..












