I. ámbito de aplicación

Se aplica principalmente aAlimentos comestibles para comidas especialesPor ejemplo, alimentos nutritivos para el deporte, alimentos de fórmula para fines médicos especiales, etc.

II. procesos operativos

I) fase 1: preparación y extracción de muestras

Tomar el líquido a medir y añadirSolución tampón de carbonato de sodioyReactivos derivados del cloruro de dansulfonilo, enReacción durante 2 horas a temperatura ambiente y protegido de la luzPara que el aminoácido objetivo produzca un derivado que pueda ser detectado por la luz ultravioleta, es necesario agregar una solución de clorhidrato de Metilamina para detener la reacción antes de que termine la reacción.

(3)Fase 3: análisis instrumental

1.Primer método (clar):Después de filtrar la solución derivada, se inyecta en un Cromatógrafo Líquido de alto rendimiento para su análisis. Las condiciones del instrumento suelen incluir columnas de c18, elución de gradiente con fosfato de hidrógeno disódico y metanol como fase móvil, a una longitud de onda de 247 nmDetección con detector ultravioleta a continuación;

2. segunda Ley (lc - MS / ms):Los pasos detallados del segundo método no se proporcionan en la norma, pero según el nombre del método, después de su preprocesamiento (método enzimático), la muestra no debe requerir derivación y debe ingresar directamente o después de una purificación adecuada al espectrómetro de masas líquido - tándem para su análisis. El método suele ser más selectivo y sensible.

(4) fase 4: análisis cuantitativo

1. preparar una serie de soluciones estándar de concentración con estándares de Asparagina y glutamina, derivar (el primer método) o analizar en la máquina simultáneamente con la muestra, y dibujar la curva estándar;

2. de acuerdo con el área del pico cromatográfico del objeto objetivo en la muestra, se detecta la concentración en la curva estándar y luego se calcula el contenido final en la muestra de acuerdo con la fórmula. Los resultados del cálculo conservan tres números válidos.

III. Resumen

Como norma nacional obligatoria, esta norma se convierte en la base legal para que las autoridades reguladoras realicen verificaciones aleatorias de supervisión del mercado, monitoreo de riesgos y determinen si los productos están calificados.Se proporciona apoyo técnico clave a personas con condiciones médicas especiales, como pacientes con trastornos del ciclo de urea, que necesitan limitar estrictamente la ingesta de Asparagina y glutamina.Como productor de materiales de referencia, el sello ayuda a GB 5009.309-2025¡¡ todos los principales clientes son bienvenidos a comprar!

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