Esta norma sustituye al método de determinación de la viscosidad del almidón GB / t12098 - 1989.
En comparación con GB / t12098 - 1989, esta norma se modifica principalmente de la siguiente manera:
- el nombre estándar se sustituye por "determinación de la viscosidad del almidón";
- se ha añadido el método de detección: el método del visómetro Brabante se escribe como el segundo método de detección en el estándar,
- se estandarizan los métodos de detección: se especifica la conductividad eléctrica de la detección del agua recuperada, con una conductividad eléctrica ≤ 4 μs / cm;
- se ha mejorado el formato estándar y se han estandarizado las unidades de acuerdo con el sistema de unidades;
- se han añadido "5 informes experimentales".
El apéndice A de esta norma es un apéndice informativo.
Esta norma es propuesta y sometida a la jurisdicción de la Federación Empresarial de china.

Instrumento de método de detección recomendado: viscosímetro giratorio ndj - 5s

Parámetros del indicador ndj - 5s
1. rango de medición: (10 a 1 × 100.000) MPa · s
2. especificaciones del rotor: (1 a 4) 4 tipos de rotores
3. velocidad del rotor: (6, 12, 30, 60) rpm, 4 marchas
4. marcha automática: se puede seleccionar automáticamente el número de rotor adecuado y el rotor
5. lectura estabiliza el cursor: la lectura es básicamente estable cuando el cursor cuadrado de barra vertical está lleno.
6. error de medición: + 2% (f.s)

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