La máquina de hielo industrial es un equipo importante en las industrias de restauración, acuicultura y medicina, y su estabilidad afecta directamente la eficiencia de la producción. A continuación, se resumen las fallas y soluciones comunes en términos de sistemas de refrigeración, sistemas eléctricos, componentes mecánicos y problemas de calidad del agua para ayudar a los operadores a investigar y restaurar rápidamente el funcionamiento del equipo.
I. fallos en el sistema de refrigeración
1. sobrecalentamiento o ruido anormal del compresor
Fenómeno: la carcasa del compresor está caliente, el sonido de fricción o la vibración se intensifica durante el funcionamiento.
- razones:
- aceite lubricante insuficiente o envejecido, lo que resulta en un aumento de la fricción mecánica;
El refrigerante acumula demasiado polvo y mala disipación de calor;
- funcionamiento inestable o sobrecargado del voltaje.
- soluciones:
- comprobar el nivel de aceite después del parón, reponer o cambiar el aceite congelado (se recomienda cambiarlo cada seis meses);
Limpiar el polvo de la superficie del refrigerante para garantizar el funcionamiento normal del ventilador de disipación de calor;
Comprobar si el voltaje de la fuente de alimentación es estable y evitar arranque y parada frecuentes.
2. mal efecto de refrigeración o sin hielo
- fenómeno: la superficie del evaporador no está completamente helada, el espesor del hielo es insuficiente o no se puede formar.
- razones:
La fuga de refrigerante provoca una presión insuficiente en el sistema;
La apertura de la válvula de expansión es anormal y el flujo de refrigerante es demasiado pequeño;
- temperatura ambiente excesiva o flujo deficiente de agua (modelo refrigerado por agua).
- soluciones:
Utilizar un detector de fugas para inspeccionar la interfaz de la tubería, la soldadura y otras partes, y complementar el mismo modelo de refrigerante;
- ajustar el tornillo de ajuste de la válvula de expansión y observar la condensación de la tráquea de retorno (generalmente se recomienda la condensación débil);
Limpiar las aletas del refrigerante para garantizar una circulación fluida del agua de refrigeración.
3. el hielo del evaporador es demasiado grueso o difícil de caer
- fenómeno: el hielo se adhiere a la superficie del evaporador y no puede desprenderse automáticamente.
- razones:
Falla del sistema de circulación de agua caliente (como falla de la válvula solenoide, envejecimiento de la tubería de calefacción);
El sensor de espesor del hielo falló y se juzgó erróneamente el momento del deshielo.
- soluciones:
Comprobar si la válvula electromagnética de deshielo está electrificada y limpiar la suciedad del tubo de calefacción;
Calibrar el sensor de espesor del hielo y reemplazar la sonda si es necesario.
2. fallas en el sistema eléctrico
1. el panel de control no responde o muestra anomalías
- fenómeno: falla de la pantalla táctil, parpadeo del indicador o activación frecuente del Código de alarma.
- razones:
- falta de fase de la fuente de alimentación o tensión demasiado baja;
- trastornos en el programa del controlador o daños en los componentes de la placa base.
- soluciones:
Comprobar si la fuente de alimentación de tres fases está equilibrada y si la tensión de medición está dentro del rango nominal (+ 10%);
Reiniciar el dispositivo o restaurar la configuración de fábrica, si todavía es anormal, debe ponerse en contacto con el fabricante para reemplazar la placa base.
2. falla del sensor (temperatura, nivel del agua, etc.)
Fenómeno: la máquina de hielo juzga erróneamente la altura del nivel del agua o la temperatura de evaporación, lo que resulta en exceso de agua o hielo incompleto.
- razones:
La sonda del sensor está envuelta en suciedad y la señal está distorsionada;
- cableado suelto o cortocircuito por humedad.
- soluciones:
- retirar el sensor para limpiar la sonda y volver a calibrar los parámetros;
Comprobar si los terminales están oxidados y reemplazar los cables impermeables si es necesario.
3. averías en componentes mecánicos
1. el sonido anormal de la bomba de agua o no sale del agua
- fenómeno: ruido duro cuando la bomba funciona o disminución significativa del flujo.
- razones:
- bloqueo del impulsor o desgaste del rodamiento;
El filtro del tubo de entrada de agua está bloqueado por impurezas.
- soluciones:
Desmontar la bomba de agua para limpiar el impulsor y reemplazar el rodamiento;
Limpiar el filtro de entrada de agua para garantizar que la presión de suministro de agua sea ≥ 0,1 mpa.
2. el ventilador o el cinturón de transmisión están dañados
Fenómeno: mala disipación de calor del refrigerante, parada de protección de alta presión del compresor.
- razones:
- el motor del ventilador se quema o el cinturón se rompe;
La deformación de la correa conduce a un desplazamiento de la transmisión.
- soluciones:
- reemplazar el mismo modelo de ventilador o cinturón y ajustar la elasticidad del cinturón;
- comprobar periódicamente el desgaste de los cinturones (se recomienda una vez al mes).
IV. problemas de calidad del agua
1. escala o bloqueo de hielo del evaporador
Fenómeno: disminución de la eficiencia de la fabricación de hielo, suciedad blanca en la superficie del Hielo.
- razones:
La dureza de la fuente de agua es demasiado alta y los iones de calcio y magnesio se precipitan;
- falla del sistema de tratamiento de agua (por ejemplo, saturación de resina suavizada).
- soluciones:
- instalación de suavizadores de agua o adición periódica de inhibidores de escala;
Desmontar el evaporador y limpiarlo con una solución de ácido cítrico para eliminar la suciedad.
2. corrosión o fuga de agua en tuberías
Fenómeno: acumulación de agua alrededor de la unidad y caída repentina de la presión del refrigerante.
- razones:
- PH anormal del agua del grifo (ácido o alcalino excesivo);
El anillo de sellado de la Junta de la tubería está envejecido.
- soluciones:
- detectar la calidad del agua y ajustarla a la neutralidad (ph = alrededor de 7);
Reemplazar tuberías resistentes a la corrosión (como acero inoxidable o cobre) y sujetar los sellos.
V. otras cuestiones comunes
1. la deformación del sello de la puerta causa fugas de aire acondicionado
- solución: limpiar el sello de la puerta con agua tibia, ajustar la fijación del perno y reemplazarlo si es necesario.
2. la temperatura ambiente demasiado alta afecta la disipación de calor.
- solución: fortalecer la ventilación de la Sala de máquinas, evitar la luz solar directa y aumentar el flujo de agua de refrigeración en los modelos refrigerados por agua.