El extractor ultrasónico de baja temperatura es un equipo de extracción basado en la tecnología ultrasónica, que logra una separación efectiva de los componentes objetivo en un entorno de baja temperatura a través de la vibración mecánica y la acción de cavidad.
El principio de funcionamiento del extractor ultrasónico a baja temperatura se basa en el efecto de cavidad, el efecto mecánico y el efecto térmico del ultrasonido. La ecografía produce compresión e expansión cíclica a medida que se propaga en el líquido, formando agujeros o burbujas, que oscilan, crecen, se contraen y colapsan rápidamente, produciendo altas temperaturas y alta presión instantáneas, destruyendo la estructura celular y liberando ingredientes activos dentro de la célula al disolvente de extracción. Al mismo tiempo, los efectos mecánicos promueven la mezcla de sustancias, mientras que el sistema de refrigeración controla la temperatura para evitar la destrucción de componentes sensibles al calor.
Se compone principalmente de un generador ultrasónico, un sensor, un tanque de extracción, un sistema de refrigeración, un sistema de control y otras partes. El generador ultrasónico produce señales eléctricas de alta frecuencia, el sensor las convierte en vibraciones ultrasónicas, el tanque de extracción contiene materiales y disolventes, el sistema de refrigeración controla la temperatura, el sistema de control ajusta los parámetros ultrasónicos y monitorea el Estado.
Las ondas ultrasónicas se refieren a ondas sonoras con una frecuencia superior a 20000hz, que pueden causar una fuerte fricción entre moléculas y disipación de calor cuando se propagan en el medio, produciendo una variedad de efectos:
Efecto de vibración mecánica: someter las moléculas de la muestra a fuertes vibraciones e impactos, debilitar la Fuerza intermolecular y reducir el Estado de aglomeración.
Efecto de cavidad: formación de pequeñas burbujas en el líquido, generación de chorros de alta velocidad y ondas de choque al colapsar, rompiendo y dispersando aún más las moléculas de la muestra.
Efecto térmico: extracción asistida por disipación de calor, pero el ambiente de baja temperatura puede controlar eficazmente la temperatura y evitar la pérdida de componentes sensibles al calor.
Composición básica
Sistema de generación de ultrasonido de alta potencia: produce ultrasonido de alta intensidad para romper y dispersar moléculas de muestra.
Sistema de calefacción: proporciona el control de temperatura necesario para garantizar la estabilidad de la temperatura durante el proceso de extracción.
Sistema de refrigeración del compresor: lograr un ambiente de baja temperatura y mantener las características naturales y los ingredientes activos de la muestra.
Sistema de medición y control de temperatura: medir y controlar la temperatura con precisión para garantizar la precisión de los resultados experimentales.
Sistema de agitación: promover la mezcla completa de muestras y disolventes de extracción y mejorar la eficiencia de extracción.