Determinación de 17 tipos de fósforo orgánico en zanahorias snt 0148 - 2011
Los plaguicidas organofosforados se refieren a los plaguicidas compuestos orgánicos que contienen fósforo. Se utiliza principalmente para prevenir y controlar enfermedades vegetales, insectos y plagas de hierba. La mayoría de ellos son líquidos en forma de aceite, con sabor a ajo, altamente volátiles y ligeramente solubles en agua. La gran mayoría de los plaguicidas organofosforados producidos en China son insecticidas, como el paratión comúnmente utilizado, la absorción interna de fósforo, el malatión, el rogo, el diclorfón y el diclorvos, y en los últimos años se han sintetizado bactericidas, rodenticidas y otros plaguicidas organofosforados. Su uso generalizado en la producción agrícola ha provocado diferentes grados de residuos en los cultivos. Los efectos nocivos de los plaguicidas organofosforados en las personas varían de altamente tóxicos a poco tóxicos. Puede inhibir la acetilcolinesterasa, hacer que la acetilcolina se acumule, causar síntomas fungoides, síntomas nicotínicos y síntomas del sistema nervioso central, y puede morir de edema pulmonar, edema cerebral y parálisis respiratoria en casos graves. Las personas con intoxicación aguda grave también pueden sufrir muerte súbita tardía. La detección de residuos agrícolas en los alimentos siempre ha sido un problema candente, y los experimentos de espectro seguro prestan mucha atención a la seguridad alimentaria y ayudan a la detección de alimentos. Este experimento se refiere a la norma nacional SN / t 0148 - 2011 "método de detección de residuos de plaguicidas orgánicos fosfóricos en frutas y verduras de entrada y salida de agua, cromatografía de gases y cromatografía de gases - espectrometría de masas". en el nivel estándar de 1ppm, la operación es simple y la reproducibilidad es buena.