Comprender los conceptos de polarización dieléctrica y polarización molecular, así como la relación entre el momento dipolo y las propiedades de polarización molecular. Dominar el modelo teórico y la tecnología experimental para determinar el momento dipolo de la molécula polar * por el método de solución, y medir el momento dipolo del ácido acético y el éster etílico por el método de solución.