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La tecnología empodera la seguridad alimentaria: el detector de calidad del agua ayuda al control de calidad de todo el proceso de producción de cereales y petróleo
Fecha:2025-10-27Leer:0

En el campo de la seguridad y la calidad de los alimentos de cereales y petróleo, el detector de calidad del agua de haverson se utiliza principalmente para controlar la seguridad del agua en la producción y el procesamiento, evitar problemas de calidad del agua desde la fuente que afectan la calidad de los productos de cereales y petróleo, y los escenarios de aplicación se centran en la detección del agua de producción y la detección de algunos indicadores relacionados con los productos.


1. escenario de aplicación central: control de tuberías de agua para producción y procesamiento

Muchos enlaces de la producción de cereales y petróleo dependen de la calidad del agua, y el detector de calidad del agua de haverson puede detectar indicadores clave en tiempo real para garantizar que el agua cumpla con las normas nacionales.

· enlace de limpieza de materias primas: el detector de calidad del agua de haverson puede detectar indicadores como turbidez y cloro residual del agua de limpieza. La turbidez excesiva puede causar que las materias primas no se limpien en el fondo, y la falta de cloro residual puede criar bacterias y contaminar las materias primas de cereales y aceite (como arroz, trigo y colza).

· enlace de inmersión / humedecer trigo: para el proceso de inmersión en la harina de trigo y el procesamiento de arroz, se utiliza el detector de calidad del agua de haverson para detectar la dureza, el pH y los metales pesados del agua (como plomo y cadmio). Una dureza demasiado alta afectará la uniformidad de la absorción de agua de las materias primas, lo que dará lugar a un deterioro del sabor del producto terminado; Los metales pesados que superan el estándar pueden penetrar en las materias primas a través de la inmersión y finalmente permanecer en los productos de cereales y petróleo.

· enlace de limpieza y desinfección del equipo: el detector de calidad del agua de haverson puede detectar el cloro residual en el agua de limpieza y desinfección. La concentración de cloro residual debe cumplir con los estándares de desinfección (generalmente 0,5 - 1,0 mg / l), de lo contrario los microorganismos residuales del equipo contaminarán los cereales y aceites procesados posteriormente, causando deterioro o riesgo de Seguridad.


2. escenario de aplicación auxiliar: monitoreo de algunos indicadores de asociación de productos

Aunque el detector de calidad del agua de haverson no detecta directamente los propios productos de cereales y petróleo, puede reflejar indirectamente o ayudar a controlar la calidad de algunos productos a través de la calidad del agua.


· prueba de agua para el procesamiento de subproductos: para la producción de subproductos para el procesamiento de granos y aceite (como aceite de salvado de arroz y bebidas de embriones de trigo), el detector de calidad del agua de haverson detecta indicadores como COD (demanda química de oxígeno) y nitrógeno amoniacal en el agua. El exceso de COD indica que hay demasiada materia orgánica en el agua, lo que puede causar olores o deterioro de los subproductos y afectar la tasa calificada del producto.

· Asociación de humedad ambiental para el almacenamiento de granos y petróleo: algunos detectores portátiles de calidad del agua vienen con la función de detección de humedad, que puede monitorear la humedad ambiental del almacén de granos y petróleo. La humedad excesiva puede causar moho en los cereales y el aceite (como la producción de qumeisu amarillo), que debe combinarse con el control de los equipos de ventilación para garantizar indirectamente la seguridad del almacenamiento.


3. indicadores y funciones clave de detección

Los proyectos básicos de detección correspondientes a diferentes escenarios de aplicación son diferentes, y su papel está directamente relacionado con la seguridad alimentaria de cereales, petróleo y alimentos.

Proyecto de detección

Papel central

Riesgos relacionados con los productos de cereales y petróleo

Cloro residual

Garantizar el efecto de desinfección del agua e inhibir la cría de bacterias

Contaminación de materias primas y contaminación cruzada de equipos

PH

Estabilizar el proceso de procesamiento y evitar cambios en la calidad de las materias primas

La harina de trigo empeora el sabor y la grasa se deteriora.

Metales pesados (plomo, cadmio)

Evitar que los metales pesados penetren en las materias primas a través del agua

Los metales pesados de los productos superan el estándar y ponen en peligro la salud humana.

Turbidez

Juzgar la limpieza del agua y evitar residuos de impurezas

Las impurezas del producto terminado superan el estándar y la calidad sensorial disminuye.

Dureza

Garantizar la estabilidad del proceso de procesamiento

La absorción desigual de agua de las materias primas y la escala del equipo afectan la eficiencia.


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