Alimentos y aceite comestible
"El país está orientado a las personas, la gente está orientada a los alimentos; la comida está orientada a los alimentos, la comida está orientada a la seguridad. los alimentos son materias primas alimentarias importantes y materiales estratégicos. la calidad y la seguridad de los alimentos están directamente relacionadas con la salud física y la seguridad de la vida de las personas. sin embargo, En los últimos años, con la aceleración del proceso de industrialización y urbanización de nuestro país, la contaminación ambiental cada vez mayor y el aumento del clima jiduan, los peligros ocultos de la calidad y la seguridad alimentaria se han vuelto cada vez más prominentes. en los informes de muestreo de calidad alimentaria de nuestro país, los problemas alimentarios comunes son la contaminación por pesticidas, la contaminación por micotoxinas, la contaminación por metales pesados y otros problemas
Los problemas de calidad y seguridad del aceite comestible provienen principalmente de todos los aspectos del cultivo, cosecha, almacenamiento, procesamiento y uso de cultivos oleaginosos. Incluyendo las toxinas de huangqumei traídas durante el cultivo y almacenamiento; La oxidación y el deterioro de los aceites y grasas conducen a un aumento del precio ácido y el valor de peróxido. Hay varios tipos de aceites problemáticos de mala calidad en la vida diaria, como el aceite de fritura que se ha utilizado muchas veces.

Tecnología de detección rápida de residuos de plaguicidas

Se ha desarrollado una tarjeta de medición rápida de plaguicidas, que se ha acumulado e innovado continuamente durante más de 20 años, y ha ganado muchos inventos zhuanli. los logros tecnológicos relacionados han ganado el segundo Premio Nacional de progreso científico y tecnológico y el segundo premio de Ciencia y tecnología Shennong de China. los productos son rápidos, estables y convenientes. Se puede utilizar ampliamente en la detección rápida de residuos de plaguicidas como fósforo orgánico, carbamato, crisantemo, cloro orgánico y neonicotina en verduras, frutas, alimentos, té, hojas de morera, hojas de tabaco y otros productos agrícolas comestibles.

Tecnología de detección rápida de metales pesados
En cooperación con la Universidad Sun Yat - sen, el CDC de Guangdong y otras unidades, Guangdong Dayuan Oasis Food Security Technology co., Ltd. rompió conjuntamente las tecnologías clave y resolvió los problemas de mantenimiento complejo de los sensores de los detectores electroquímicos tradicionales, interferencia y precisión de impacto, operación simple, alta sensibilidad y muy portátil, adecuado para la detección rápida y cuantitativa de contaminantes de metales pesados como plomo y cadmio en los alimentos.

Tecnología de detección rápida de micotoxinas
Combinando la tecnología de cromatografía, la tecnología de nanomateriales poliméricos y la tecnología de principios inmunológicos, se han desarrollado una serie de reactivos e instrumentos de detección rápida, que tienen las características de alta precisión de detección, fuerte estabilidad y velocidad de detección rápida, y son adecuados para la detección rápida cualitativa o cuantitativa de micotoxinas como la toxina huangqimei B1 y la zearalenona en alimentos y aceites comestibles.