Método de uso del medidor de puntos de cristal Comunista de China en el experimento de liofilización

Durante el proceso de precongelación del producto liofilizado, para el sistema de cristalización, a medida que la temperatura disminuye, cuando el producto liofilizado alcanza por debajo del punto de congelación, se forma un núcleo de hielo en el sistema, el núcleo de hielo crece gradualmente, la concentración de solutos en el resto de la solución aumenta gradualmente y se precipita la cristalización cuando se alcanza la sobresaturación, la temperatura disminuye continuamente hasta que la solución restante * se solidifica en una mezcla cristalina de hielo y solutos, en este momento la temperatura es el punto eutrófico, pero el punto eutrófico de algunas sustancias no es un valor de temperatura específico, sino un rango de temperatura.