Columna de análisis de azúcarEs una columna cromatográfica especial para la separación y cuantificación de monosacáridos, oligosacáridos, alcoholes azucarados y glucoconjugados. los principales modos de separación son el intercambio de ligandos (lec), hilic / amide, aminoácidos (nh - 2) y la exclusión de gel (sec), a menudo con refracción diferencial (rid), dispersión de luz evaporada (elsd), amperometría pulsada (pad) o pruebas de espectrometría de masas (ms), que se utilizan ampliamente en alimentos, medicina, biología e industria.

　　Columna de análisis de azúcarEl principio de separación se basa principalmente en la reacción de intercambio de ligandos. Los grupos hidroxi de las moléculas de azúcar pueden ser despolitizados con cargas negativas, que interactúan con cargas positivas de iones metálicos en la superficie de la resina, como calcio, plomo y otros iones de contrapeso, para que el azúcar se mantenga en la fase fija. Al ajustar las condiciones de la fase móvil (como el ph, la intensidad iónica, etc.), se puede lograr un equilibrio de adsorción y desorción entre diferentes moléculas de azúcar, logrando así el propósito de la separación. Además, algunas columnas de análisis de azúcar también combinan una variedad de modos de separación, como la resistencia al tamaño y la adsorción de distribución, lo que mejora aún más el efecto de separación.

Escenarios de aplicación:

1. alimentos: jarabe de maíz de alta fructosa, miel, jugo, cantidad de azúcar y alcohol azucarado en productos lácteos.

2. medicina: lactosa, sacarosa, acarbose y otros controles de calidad en la farmacopea, análisis de glucopéptidos y tipos de azúcar.

3. biología: tipo de azúcar glicoproteína, aislamiento e identificación de azúcar libre n / o, adecuado para LC MS / ms.

4. industria: monitoreo del espectro de azúcar en hidrolizados de almidón y fermentados, evaluación de la distribución del peso molecular de los polisacáridos.