La detección del número de células somáticas lácteas es un trabajo muy importante en la prevención, examen y tratamiento de la mastitis láctea en vacas lecheras en pastos. Para las empresas productoras de productos lácteos, es un proyecto de prueba necesario para obtener leche pura ecológica de alta calidad.Detector de células somáticas lácteasSe puede utilizar para calcular el número de células somáticas lácteas y es el equipo central de la industria láctea para garantizar la calidad de la leche y mejorar la eficiencia de la gestión de pastizales.
Su principio de funcionamiento es tratar las muestras de leche con tensoactivos. Las membranas celulares y nucleares de las células somáticas en las muestras de leche se destruyen, el ADN nuclear se libera en grandes cantidades, y la liberación de ADN dentro de las células causa cambios en la viscosidad de la leche. al mismo tiempo, se utiliza un sistema de detección ultrasónica para detectar la leche tratada con tensoactivo, registrando la relación entre los parámetros de ultrasonido y el número de células somáticas, obteniendo así la relación entre los cambios de viscosidad y el número de células somáticas, lo que permite determinar el número de células somáticas determinando la viscosidad.
En el proceso de producción láctea,Detector de células somáticas lácteasTiene una amplia gama de aplicaciones. No solo se puede utilizar para la detección de leche cruda para garantizar que la leche cruda cumpla con las normas de higiene; También se puede utilizar para el control de calidad de una variedad de productos lácteos, como la leche líquida y la leche de proceso. A través del uso regular de instrumentos para pruebas, las empresas lácteas pueden detectar oportunamente los problemas de salud de las glándulas mamarias de las vacas lecheras y tomar las medidas terapéuticas y preventivas correspondientes para mejorar el nivel general de salud y la eficiencia de producción de las vacas lecheras. Al mismo tiempo, también proporciona una base científica para el pago jerárquico de los productos lácteos y ayuda a las empresas a gestionar mejor el proceso de adquisición y procesamiento de leche cruda.